L'economia torrese non è solo quella legata al corallo, alla floricoltura ed alla cantieristica. Numerose sono le medie e piccole aziende che fanno della laboriosità il loro asso nella manica. 
Prendiamo a campione questa Ditta il cui titolare è un anta, cioè appartenente a quella generazione di cui i genitori ancora impartivano il prezioso "impara l'arte e mettila da parte".
Determinante è stata la scuola del mare per tutti i mestieri praticati a Torre. 

Oggi solo le Università pullulano di matricole; più nessuno vuole fare lavori in cui si si imbratta le mani. Inoltre le mamme moderne peccano di iperprotezione sottraendo ai figli la capacità di autogestirsi. A nulla è valsa la massima di Nietzsche "Una mamma più che amare un figlio si ama nel figlio".
Muore lentamente l'artigianato e conseguentemente la media e grande imprenditoria.
Per questo è mio grande piacere presentare questi volenterosi e capaci imprenditori. 

L'Artigiana

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