SUGAR FEST - Dolce @ Cultura
A Torre del Greco l’ASCOM organizza una grande festa gastronomica con dolci e
delizie della tradizione locale
Sabato 18 gennaio, dalle ore 17 alle ore 21, nel centro storico di Torre del
Greco (precisamente in via Roma, via Diego Colamarino e via Salvator Noto) si
svolgerà una manifestazione che celebra l’arte pasticciera: “Sugar Fest – Dolce
@ Cultura” riconsegnerà la dimensione da protagonista al dolce in tutte le sue
forme. Ideato dall’ASCOM di Torre del Greco, questo evento rappresenterà il
punto di riferimento per tutto il settore commerciale torrese ed accoglierà
decine di operatori professionali.Il punto focale dell'evento consisterà in
un'esposizione di dolci artigianali, realizzati da celebri pasticcieri torresi.
I produttori saranno presenti personalmente per spiegare i loro prodotti e per
venderli al pubblico ad un prezzo speciale. Inoltre la festa permetterà a tante
improvvisate pasticciere (e, perché no, aspiranti pasticcieri) di dimostrare le
proprie qualità al pubblico e ad una giuria che premierà le migliori torte in
base al gusto, alla decorazione e all’aspetto.Piacere del palato, ma anche
piacere della conoscenza. Assaggiare il dolce è il modo più diretto per entrare
in contatto con la cultura che l'ha generato: quella torrese. Infatti a “Sugar
Fest” si svolgeranno anche visite guidate, estemporanee d’arte, mercatini di
artigianato e animazione a tema per bambini.“Il nostro obiettivo è promuovere il
commercio, la cultura del territorio e la tradizione – afferma Giulio Esposito,
presidente dell’ASCOM di Torre del Greco - Iniziative come questa sono
indispensabili non solo a far conoscere e apprezzare le bellezze del nostro
territorio, ma anche a fortificare il commercio e a conservare l’identità di un
patrimonio ricco di storia e tradizioni come quello torrese”.